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Nutrición, Salud y Bienestar

FORMACIÓN PARA LA SALUD

Disciplina tipo: COMPLEMENTARIA

Sólo para alumnos regulares de al menos un Programa Ea-Artes.
Todos los niveles.


Somos lo que comemos. Pero un conocimiento completo de los alimentos, de los principios nutritivos, de los efectos beneficiosos o desfavorables de cada tipo de comestible, es asunto suficiente para toda una especialización científica. Y eso sin contar con los aspectos espirituales de la alimentación.

Además, de cada alimento imaginable, hay aspectos positivos y negativos para la salud. De donde resulta que las dietas debieran ser individuales y personalizadas. ¡Qué lejos está eso de lo que habitualmente hacemos, que es guiarnos por nuestro apetito y predilecciones momentáneas!

Sin embargo, el tema de la nutrición está muy estudiado actualmente, y también muy avanzadas las técnicas de producción de alimentos con base científica.

La salud y el bienestar son imprescindibles para el artista, ya que sólo estando sano y sintiéndose bien podrá desarrollar y transmitir su arte. Por eso, estas cuestiones no nos son indiferentes en Ea-Artes, e integran la temática de nuestras programaciones.

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